Полезно знать

Молоко для сыра

У вас появилось желание сделать сыр дома своими собственными руками. Какое молоко взять? Давайте разбираться.

Как и зачем углевать самогон?

Самым простым способом очистки самогона является углевание. Для этого используют активированный древесный уголь: березовый (БАУ) и кокосовый (КАУ). Уголь притягивает молекулы вредных примесей, удерживает в своих порах и вместе с ними оседает на дно. Кроме того, напиток становится более мягкий, лишается неприятных запахов и сводит на минимум утреннее похмелье.