Коллагеновая оболочка, калибр 45 мм, 2 м, махагон
Описание:
Применение:
варено-копченые колбасы, полукопченные колбасы, сервелаты, салями, вареные колбасы, ветчиныПреимущества:
- высокая механическая прочность
- стабильное качество оболочки, оболочка не морщинится
- хорошая паро- и газопроницаемость оболочки
- равномерность калибра
Фаршеемкость: