Во время брожения отсутствует пенообразование. Отличается повышенным выходом готового продукта. Турбо дрожжи DoubleSnake Fruit для самогона и спирта ректификата способны дать до 17% в браге с минимальным количеством сивушных масел. Дрожжи рассчитаны на 25 литров затора в соотношении от 6 до 7кг сахара или декстрозы. Время брожения составляет примерно от 2 до 5 дней до крепости 14% - 17%. Выход составляет от 5 до 8 литров самогона высокого качества с фактическим отсутствием запаха. Памятка: Данные дрожжи не нуждаются в разбраживании !!!