Содержит все необходимые добавки для фарша на сосиски и сардельки, кроме нитритной соли Состав: пирофосфат натрия, трифосфат натрия, виноградный сахар, специи (белый перец, мускатный орех), глутамат натрия, аскорбиновая кислота, изоаскорбат натрия, экстракты специй (чёрный перец, мускатный орех, имбирь) Дозировка - 6г на 1 кг фарша